溜带鱼

精品 独家
11.8万 浏览 3569 收藏
收藏
向往的贝很啰里啰嗦
向往的贝很啰里啰嗦
＋ 关注

带鱼可煎可炸可炖可溜，我是咋吃都喜欢，不过家里人还是爱吃用溜的，说这样做出来更勾人食欲。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

溜带鱼的用料

带鱼段 400克 花生油 2勺
盐 2克 葱 1根
姜 2片 蒜 3瓣
味达美冰糖老抽 1勺 料酒 1勺
米醋 1勺 淀粉 1勺
面粉 半碗 十三香 适量
香菜 1根

溜带鱼的做法

#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解2

步骤2

放入葱姜蒜味达美冰糖老抽
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解3

步骤3

放盐味酒
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解4

步骤4

拌匀腌30分钟
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解5

步骤5

锅里放油，油热放入两面沾面粉带鱼
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解6

步骤6

全放锅里煎
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解7

步骤7

一面煎金黄，翻面煎
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解8

步骤8

煎好盛出备用
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解9

步骤9

锅里放底油，加入腌制调料
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解10

步骤10

加入半碗水
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解11

步骤11

烧开
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解12

步骤12

加勾茨
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解13

步骤13

加入炸好带鱼，裹好调料汁
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解14

步骤14

加入香菜
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解15

步骤15

炒匀
#味达美年味小馆#溜带鱼的做法图解16

步骤16

盛出。

溜带鱼的烹饪技巧

带鱼要提前腌制，好入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-15 · 河北

©本菜谱的做法由 向往的贝很啰里啰嗦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

溜带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美年味小馆#溜带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #味达美年味小馆#溜带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活