空气炸锅小面包

空气炸锅小面包

精品
17.8万 浏览 3735 收藏
收藏
眉眉健康厨房
眉眉健康厨房 眉眉健康厨房
＋ 关注


今天分享一道免揉面、免烤箱，一次就能成功的懒人小排包！一口空气炸锅就能搞定，操作便捷、食材简单，不用费劲揉出手套膜，简单到没朋友！ 外皮金黄酥香，内馅蓬松暄软，香甜美味，一次就成功！效果比烤箱烤的还棒！金黄松软，圆圆的一个连着一个，寓意团团圆圆，新年家宴快安排上～
参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#

空气炸锅小面包的用料

牛奶 160g 酵母 3g
鸡蛋 1个 植物油 15g
富硒面粉 250g 白糖 30g
食盐 2g

空气炸锅小面包的做法

空气炸锅小面包的做法图解1

步骤1

食材 160克牛奶｜3克酵母｜1个鸡蛋 植物油15克｜250克富硒面粉 调味品 30克白糖｜2克食盐 锅具 ZMOR空气炸锅
空气炸锅小面包的做法图解2

步骤2

碗中倒入160克纯牛奶、30克白糖、3克酵母、2克食盐、1个鸡蛋、15克植物油（白糖的量根据自己口味增减）；
空气炸锅小面包的做法图解3

步骤3

混合均匀后倒入250克富硒面粉搅至无干粉状，一定要搅细腻；
空气炸锅小面包的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜温室醒发两倍大，醒发好的面团会有满满的蜂窝眼；
空气炸锅小面包的做法图解5

步骤5

砧板撒适量干面粉，放面团揉压排气；
空气炸锅小面包的做法图解6

步骤6

揉成长条状，分成差不多大小的8个面剂，每个面剂揉圆；
空气炸锅小面包的做法图解7

步骤7

放入垫着油纸的空气炸锅中，温室二次醒发约一倍大；
空气炸锅小面包的做法图解8

步骤8

醒发好刷上一层蛋黄液、撒上熟白芝麻；
空气炸锅小面包的做法图解9

步骤9

空气炸锅170度20分钟（360度自旋转自翻面、8L大容量、可视玻璃盖准确掌控不翻车、健康不粘涂层、五合一功能，厨房值得拥有）；
空气炸锅小面包的做法图解10

步骤10

中途翻面一次再继续烤，保证受热均匀；
空气炸锅小面包的做法图解11

步骤11

时间到了抽出炸篮，翻回正面就可以上桌了，平时不会做面包、总是做失败的可以试试这个食谱，无需烘焙基础，无需揉手套膜！太省事了；
空气炸锅小面包的做法图解12

步骤12

空气炸锅做的小面包外皮金黄酥香，内陷蓬松暄软，香甜美味，免揉面，一次就成功！效果比烤箱还棒呢；

空气炸锅小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-16 · 浙江

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

空气炸锅小面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 空气炸锅小面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 空气炸锅小面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活