西红柿面条【宝宝辅食】

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像我家孩子,这两天就嘟囔着嗓子发干发痒,这样用热汤包裹着每一根面条,还好消化的类型,亲测真的有用。 我最喜欢它的地方,就是能从嗅觉和味觉上,用食材本身的酸甜度,给予这碗汤面,更丰富的味道体验!
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西红柿面条的用料

面条 150克 猪肉 150克
黄豆芽 100克 淀粉 4克
油菜 适量 西红柿 适量
适量 葱花 适量
酱油 适量 素蚝油 适量
适量 鲜菇粉 适量

西红柿面条的做法

西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

先将肉块切成丝状,这里我用的猪肉,你们也可以换成牛肉或者鸡肉。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

在肉丝中加入淀粉,充分抓拌均匀,这样可以让肉丝后面口感变得更嫩。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

然后来准备配菜,西红柿去皮,切成小块状,放好备用。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

将黄豆芽放入沸水锅焯水,然后捞出。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

锅中倒油,先加入肉丝,充分炒散。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

然后加入葱花煸香,继续翻炒。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

锅中加入西红柿,翻炒至西红柿软烂出汁。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

再加入1勺酱油、1勺素蚝油给面条调味,充分翻炒均匀。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

在锅内加入适量热水,再放入现成的面条煮至变软散开的状态。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

然后加入焯好的黄豆芽,将锅里的食材煮至熟透。
西红柿面条【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

最后来点油菜做点缀,加入少量的鲜菇粉和盐调和一下味道,所有食材充分搅拌均匀。

西红柿面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-18 · 辽宁

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