千丝万缕富贵虾

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春节的脚步越来越近，年味越来越浓，新年的仪式感就是团圆菜啦；今天分享一道寓意财运亨通的腰缠万贯富贵虾，比起大鱼大肉，这样搭配不腻口，操作也更简单！ 粉丝吸收了蒜蓉的香味，丝丝缕缕多汁香浓，大虾鲜美嫩滑，口口诱人，喜欢的赶紧收藏～

千丝万缕富贵虾的用料

龙口粉丝 适量 大虾 适量
蒜 1头 小米辣 适量
葱 适量 小鲜侣调味汁 10g
酱油心生 20g

千丝万缕富贵虾的做法

千丝万缕富贵虾的做法图解1

步骤1

食材 龙口粉丝｜大虾｜一头蒜｜小米辣｜葱 调味品 小鲜侣调味汁10克 酱油心生20克 锅具 鹅妈妈晶钻锅
千丝万缕富贵虾的做法图解2

步骤2

龙口粉丝用热水泡开（粉丝不要用太细软的，不然盘不起来）；
千丝万缕富贵虾的做法图解3

步骤3

大虾去壳去虾线后开背，把虾尾从背上穿过去，如图所示；
千丝万缕富贵虾的做法图解4

步骤4

泡好的粉丝借助手指缠绕起来；
千丝万缕富贵虾的做法图解5

步骤5

摆入盘中，上面放大虾，稍微整下形；
千丝万缕富贵虾的做法图解6

步骤6

碗中放1头蒜末、2根小米辣碎、淋上适量热油激发出香味；
千丝万缕富贵虾的做法图解7

步骤7

挤入20克酱油心生、10克小鲜侣调味汁搅拌均匀；
千丝万缕富贵虾的做法图解8

步骤8

挨个淋上去，淋的时候不要压倒大虾；
千丝万缕富贵虾的做法图解9

步骤9

放入鹅妈妈晶钻锅中水开上汽蒸8分钟；
千丝万缕富贵虾的做法图解10

步骤10

撒上葱花即可，想要味道更香浓的可以淋上葱油或者白灼汁等；
千丝万缕富贵虾的做法图解11

步骤11

年味越来越浓了，这道富贵虾造型喜庆，操作简单，寓意腰缠万贯财运来，准备好粉丝、大虾、蒜末就能轻松搞定；
千丝万缕富贵虾的做法图解12

步骤12

粉丝吸收了蒜蓉的香味，丝丝缕缕多汁香浓，大虾鲜美嫩滑，口口诱人，喜欢的赶紧收藏试做吧；

千丝万缕富贵虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-18 · 浙江

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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