草莓雪媚娘

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送给家人的雪媚娘

草莓雪媚娘的用料

糯米粉 100克 玉米淀粉 30克
糖 50克 纯牛奶 180克
黄油 15克 熟糯米粉 适量（做手粉）
内馅：淡奶油 200克 细砂糖 16克
草莓 适量

草莓雪媚娘的做法

草莓雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖，混合均匀，过滤2遍
草莓雪媚娘的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜蒸30分钟，放入黄油
草莓雪媚娘的做法图解3

步骤3

擀面杖蘸水后把黄油捣入面团，不烫手时候手来回撕扯面团，放冰箱冷藏半小时以上
草莓雪媚娘的做法图解4

步骤4

撒熟手粉，300克面团，均分10个，擀成饺子皮形状
草莓雪媚娘的做法图解5

步骤5

淡奶油加糖打发出明显纹路，挤一层，放草莓
草莓雪媚娘的做法图解6

步骤6

再挤一层，盖住草莓，拎起四个角后再包起来不露馅就行。底放下面，圆乎乎的雪媚娘就做好了
草莓雪媚娘的做法图解7

步骤7

新年吃雪媚娘

草莓雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-20

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 蒸 电器 冰箱
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