蒜蓉粉丝蒸虾

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年夜饭不得少的虾,红红火火,好吃又好看!
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蒜蓉粉丝蒸虾的用料

15只 粉丝 1小把
小米椒 1个 蒜头 14瓣
蚝油 1.勺 初榨原味生抽 1.5勺
3克 1克
白糖 1.5勺 白胡椒粉 少许
葱花 2克 葱头 1根

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净,去掉虾线,把虾头尖尖的刺剪掉备用。粉丝用水泡上。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

虾对半切开两边,如图
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

蒜切成蒜蓉,小米辣也切碎,红葱头也切碎
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

碗里倒入热油,然后再放入所有调味料
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

充份搅拌均匀备用
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

泡好的粉丝加入一勺蒜蓉拌匀
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

拌好的粉丝平铺在长碟上
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

把虾一只只排着队放在粉丝上面
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解9

步骤9

然后再淋上蒜蓉,锅里水开后放入,隔水蒸10分钟即可
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解10

步骤10

蒸好后取出
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解11

步骤11

最好洒上葱花就可以美美的上桌了,颜值担当!

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-21 · 广东省

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