蒸蒸日上～豆腐肉丸

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蒸蒸日上
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豆腐肉丸的用料

肉馅 200g 豆腐 300g
味达美初榨原酿生抽 15g 味达美臻品料酒 10g
蛋清 1个 食用油 20g
盐 2g

豆腐肉丸的做法

#味达美年味小馆#蒸蒸日上～豆腐肉丸的做法图解1

步骤1

食材
#味达美年味小馆#蒸蒸日上～豆腐肉丸的做法图解2

步骤2

肉馅加入味达美初榨原酿生抽
#味达美年味小馆#蒸蒸日上～豆腐肉丸的做法图解3

步骤3

加入味达美臻品料酒，食用油，盐
#味达美年味小馆#蒸蒸日上～豆腐肉丸的做法图解4

步骤4

加入葱花，姜末，蛋清
#味达美年味小馆#蒸蒸日上～豆腐肉丸的做法图解5

步骤5

用力搅拌上劲
#味达美年味小馆#蒸蒸日上～豆腐肉丸的做法图解6

步骤6

豆腐切三厘米厚块加入盐腌制五分钟，用勺中间挖洞
#味达美年味小馆#蒸蒸日上～豆腐肉丸的做法图解7

步骤7

调好的肉馅放入洞内，大火烧开转中火十分钟
#味达美年味小馆#蒸蒸日上～豆腐肉丸的做法图解8

步骤8

出锅撒香菜

豆腐肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-21 · 山东省

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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