百财福袋！吃白菜，迎百财！

精品 独家
1.2万 浏览 184 收藏
收藏
归家小厨
归家小厨 归家小厨
＋ 关注


百财福袋！吃白菜，迎百财！ 年夜饭上不能少的百财福袋，寓意接财纳福，来年讨个好彩头，好吃营养寓意深刻！ 白菜意为“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意。寓意吉祥如意、事事顺利、运势如山，连年丰收。

百财福袋的用料

大白菜 1/2颗 梅花肉馅 200克
小葱 2根 姜 3片
蒜苗 1根 盐 2克
太太乐原味鲜红烧酱油 5ml 太太乐双贝蚝油 5ml
太太乐松茸鲜鸡汁 5ml 太太乐原味鲜蒸鱼豉油 10ml
胡椒粉 少许 十三香 2克
淀粉 1勺 蛋清 1个
蒜 3瓣 油 2汤匙

百财福袋的做法

百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解1

步骤1

准备好梅花肉馅，加入葱姜末、蒜苗、马蹄碎。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解2

步骤2

加入太太乐原味鲜红烧酱油。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解3

步骤3

加入太太乐双贝耗油。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解4

步骤4

加入太太乐松茸风味鲜鸡汁。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解5

步骤5

再加入盐、胡椒粉、十三香、淀粉、蛋清，搅拌均匀。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解6

步骤6

白菜在开水中烫软捞出。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解7

步骤7

切掉白菜帮子，留下叶子部位，报入肉馅。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解8

步骤8

做成福袋形状，用蒜苗系成包子形状。逐一做好福袋，装盘。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解9

步骤9

放入蒸锅中蒸10分钟。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解10

步骤10

锅中倒入油，放入蒜末爆香。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解11

步骤11

倒入太太乐原味鲜蒸鱼豉油。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解12

步骤12

开锅即可关火。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解13

步骤13

将蒜蓉浇在福袋上，百财福袋就上桌了。
百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法图解14

步骤14

寓意满满，来年讨个好彩头！

百财福袋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-22 · 北京

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

百财福袋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 百财福袋！吃白菜，迎百财！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 百财福袋！吃白菜，迎百财！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活