蒜蓉粉丝娃娃菜

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以前经常做蒜蓉粉丝虾 这次跟着太太乐活动尝试做了一下蒜蓉粉丝娃娃菜 用太太乐鲍汁蚝油和太太乐原味鲜头道生抽调制出来的蒜蓉酱，非常好吃啊 除了蒜蓉之外，我还加了一点红辣椒来增加颜值 不喜辣的可以用红色彩椒来代替。喜欢吃辣的直接上小米椒过瘾的很 拍的照片还是个半成品，成品需要上锅蒸 蒸了之后呢有汤汁不好拍照了，所以提前拍了个半成品，大家担待一点吧
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵 大蒜 1头
粉丝 50克 油 适量
盐 1克 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1勺
太太乐鲍汁蚝油 1勺 太太乐小磨芝麻香油 1勺
红辣椒 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

提前把蒜和辣椒切碎备用，一颗娃娃菜分成八瓣。
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡软，或者直接上锅煮两分钟备用。
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅中烧油，油热放入蒜蓉和辣椒碎翻炒。
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

来一勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

一勺太太乐鲍汁蚝油，再加一克盐调味儿。
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

锅中加入50g温水，水开盛出蒜蓉酱。
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

尝一口，这个味道相当不错哟。
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

来两勺蒜蓉酱，倒入粉丝中，翻拌均匀。
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

一些粉丝打底，然后均匀地铺上娃娃菜，再来一些粉丝放在最上边，均匀地放上蒜蓉酱。
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

水开上锅蒸三分钟就可以出锅了，然后淋上一点太太乐小磨芝麻香油，不要太香哟

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

这是我平时做蒜蓉酱的一个配方，真的很不错，做蒜蓉粉丝虾也是一个非常好的选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-22 · 河南省

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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