黯然销魂油泼面

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不负筱食光
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初一的饺子，初二的面。正月初二吃面条，讲求顺滑爽口，寓意顺顺当当。
参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

油泼面的用料

福临门刀削面 200克 上海青 2颗
豆芽 100克 福临门一级菜籽油 适量
辣椒面 一勺 花椒粉 1小勺
生抽 2勺 香醋 2勺
白芝麻 1克 小米辣 1个
葱蒜末 适量 白糖 1小勺
盐 1克

油泼面的做法

#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解2

步骤2

用的是福临门刀削面和福临门一级菜籽油。 有家——就有福临门！
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解3

步骤3

小葱切葱花，大蒜切蒜末，小米辣切圈；上海青掰开一片一片的清洗干净，豆芽摘去根部冲洗干净。
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解4

步骤4

水开加入一勺盐和一勺福临门一级菜籽油，把上海青焯水捞出备用。（加入福临门一级菜籽油和盐焯水，这样蔬菜颜色更翠绿）
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解5

步骤5

豆芽焯水捞出备用。
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解6

步骤6

水烧开，下面，煮熟。
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解7

步骤7

把刀削面捞出放入碗内。
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解8

步骤8

上海青、豆芽放在煮好的刀削面上，再放入生抽、香醋、白砂糖、盐、花椒面、白芝麻、蒜末、辣椒粉、小米椒、葱花放到刀削面上。
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解9

步骤9

另起锅，倒入适量福临门一级菜籽油，油烧热冒烟。
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解10

步骤10

倒在蒜末和辣椒粉上，激发出香味和辣味！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面吧！
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解11

步骤11

香喷喷的油泼面就做好了！
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解12

步骤12

做法简单，全家人都爱吃！
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解13

步骤13

做好的油泼面爽滑劲道，香辣过瘾又解馋！
#福临门 幸福临门#黯然销魂油泼面的做法图解14

步骤14

吃完唇齿留香~~~ 快来吃面吧！

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-23 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
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