牛肉油泼面

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牛肉油泼面的用料

福临门老家面馆山西刀削风味挂面 一把 卤牛肉 适量
生菜 适量 辣椒粉 适量
大蒜 适量 盐 适量
食用油 适量 酱油/生抽 一勺
香菜 1根

牛肉油泼面的做法

#福临门 起居万福#牛肉油泼面的做法图解1

步骤1

福临门老家面馆山西刀削风味挂面一把，水烧开以后煮6分钟
#福临门 起居万福#牛肉油泼面的做法图解2

步骤2

生菜适量（其他青菜也行），香菜一根
#福临门 起居万福#牛肉油泼面的做法图解3

步骤3

卤牛肉适量，切片
#福临门 起居万福#牛肉油泼面的做法图解4

步骤4

面条煮熟捞出，烫一下青菜。
#福临门 起居万福#牛肉油泼面的做法图解5

步骤5

蒜切末
#福临门 起居万福#牛肉油泼面的做法图解6

步骤6

面条上放一勺生抽，适量盐，香菜，最上面放蒜末和辣椒粉（不吃辣别放辣椒）牛肉码在面上
#福临门 起居万福#牛肉油泼面的做法图解7

步骤7

烧一勺热油，浇在蒜末和辣椒上
#福临门 起居万福#牛肉油泼面的做法图解8

步骤8

拌匀，开吃！

牛肉油泼面的烹饪技巧

喜欢吃醋的倒点陈醋！好好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-24 · 山西省

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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