回锅肉

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鲜香不腻的回锅肉
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回锅肉的用料

腱子肉 200g 胡萝卜 1段
蒜苗 100g 木耳 8朵
盐 2g 食用油 20g

回锅肉的做法

#年夜饭上桌啦#回锅肉的做法图解1

步骤1

腱子肉加入老抽、盐、料酒、八角、葱花、姜片放入高压锅大火烧开转中火煮20分钟
#年夜饭上桌啦#回锅肉的做法图解2

步骤2

炒锅入油，加入胡萝卜炒香
#年夜饭上桌啦#回锅肉的做法图解3

步骤3

加入蒜苗炒至断生
#年夜饭上桌啦#回锅肉的做法图解4

步骤4

加入煮好的肉片、木耳、盐
#年夜饭上桌啦#回锅肉的做法图解5

步骤5

翻炒均匀
#年夜饭上桌啦#回锅肉的做法图解6

步骤6

出锅

回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-28 · 浙江

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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