意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版

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意大利香肠蔬菜披萨的用料

高筋面粉 适量 温水+牛奶 适量
彩椒 半个 土豆 一个
芝士 一袋 香肠 半根
胡萝卜 半根 胡椒粉 少量
发酵粉 少量 盐 少量
意大利酱/披萨酱 适量

意大利香肠蔬菜披萨的做法

意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版的做法图解1

步骤1

中筋面粉加少量盐、胡椒粉、发酵粉，用温水或者牛奶和面，一点一点的加水，边揉面边加水，揉成面团，盖上盖子发酵一个小时，发酵到膨胀一倍大
意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版的做法图解2

步骤2

面团发酵期间备菜，土豆切丁，放在水中浸泡，防止变色，香肠切片，青椒和胡萝卜切丝，都放入开水焯两分钟
意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版的做法图解3

步骤3

发酵好的面团擀成烤盘大小，用叉子或牙签扎小洞
意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版的做法图解4

步骤4

刷上意大利酱或者披萨酱，同时烤箱200度预热10分钟
意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版的做法图解5

步骤5

撒上一层芝士
意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版的做法图解6

步骤6

铺上备菜
意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版的做法图解7

步骤7

再撒一层芝士
意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版的做法图解8

步骤8

烤箱200度烤15分钟
意大利香肠蔬菜披萨～烤箱版的做法图解9

步骤9

趁热切开

意大利香肠蔬菜披萨的烹饪技巧

配菜可以根据自己的喜好准备～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-29 · 北京

©本菜谱的做法由 会飞的222猪 编写，未经授权不得转载
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