空气炸锅简易版蛋挞

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用简单的材料、简单的工具和简单的方法做出及格水平的蛋挞。

蛋挞的用料

蛋挞 6个 细砂糖 适量
鸡蛋 两个 牛奶 100毫升

蛋挞的做法

空气炸锅简易版蛋挞的做法图解1

步骤1

准备两个鸡蛋,一盒奶。
空气炸锅简易版蛋挞的做法图解2

步骤2

6个蛋挞皮
空气炸锅简易版蛋挞的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋加上牛奶刻度到180ml左右就可以了,再加糖用打蛋器搅拌。糖量根据自己喜好加点就行。
空气炸锅简易版蛋挞的做法图解4

步骤4

快速搅拌,混合液表面会有大的气泡
空气炸锅简易版蛋挞的做法图解5

步骤5

有时间静止一下,到没有大气泡就行,也可以震荡顿几下。不用管也行
空气炸锅简易版蛋挞的做法图解6

步骤6

装液,把混合液平均分配一下,不洒就行。
空气炸锅简易版蛋挞的做法图解7

步骤7

空气炸锅,160度左右,烤20分钟。
空气炸锅简易版蛋挞的做法图解8

步骤8

烤好的样子
空气炸锅简易版蛋挞的做法图解9

步骤9

验货中

蛋挞的烹饪技巧

我觉得把蛋挞理解为烤箱版的鸡蛋羹就行! 如果蛋液洒到空气炸锅里,烤完用碱加热水泡一下,等水凉了就会轻易的刷干净!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-31

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