正宗油泼刀削面，真是一绝！

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今日份油泼刀削面，十分钟搞定的美味！ 中粮福临门，老家面馆，山西刀削风味挂面，中厚两边薄，一面品山西！ 匠心好面，从研发开始，结合山西面条风味特点研发，从麦源、面粉、工艺、刀型到面条口感，传承山西制面工艺，打造地道山西刀削风味拉面，倾心制作，品质好面，好吃又健康，中厚边薄，棱角分明，外滑内筋，软而不粘，耐煮易熟，越嚼越香！ 热辣的香气扑鼻而来，油泼刀削面，劲道爽滑够味，好吃到舔碗底。
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正宗油泼刀削面的用料

福临门刀削面 1小把 大蒜 4瓣
辣椒粉 1小勺 花椒面 少许
盐 适量 小青菜 3棵
鸡蛋 2个 植物油 适量
白芝麻 5克 生抽 1勺
香醋 2勺

正宗油泼刀削面的做法

#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋，西红柿和福临门刀削面
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解2

步骤2

把西红柿切丁，鸡蛋打散
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解3

步骤3

锅中倒油，鸡蛋嫩炒到凝固即可
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解4

步骤4

西红柿丁翻炒，倒盐，可以出更多汤汁
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解5

步骤5

把西红柿和鸡蛋放一起稍微煮一下即好
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解6

步骤6

福临门刀削面煮到没有硬芯即可捞到碗中
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解7

步骤7

碗底放生抽，陈醋，烫好的青菜，豆芽，再把西红柿鸡蛋，熟牛肉，盐，辣子面，花椒粉，白芝麻，葱，蒜沫放碗里
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解8

步骤8

一切准备就绪
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解9

步骤9

把热到冒烟的热油，一下泼到辣椒，蒜沫，葱花上
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解10

步骤10

热辣的香气扑鼻而来
#福临门 幸福临门#正宗油泼刀削面，真是一绝！的做法图解11

步骤11

油泼刀削面，劲道爽滑够味，好吃到舔碗底。

正宗油泼刀削面的烹饪技巧

面条不要煮过劲 可以在煮面时候加一些青菜和绿豆芽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-01 · 陕西省

©本菜谱的做法由 燕儿姐姐来了 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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