红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵

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《红楼梦》第五十四回 史太君破陈腐旧套王熙凤效戏彩斑⾐ ……宝玉便要了一壶暖酒，也从李婶薛姨妈斟起，二人也让坐。贾母便说：“他小，让他斟去，大家倒要干过这杯。”…… 一时上汤后，又接献元宵来。贾母便命将戏暂歇歇：“小孩子们可怜见的，也给他们些滚汤滚菜的吃了再唱。”又命将各色果子元宵等物拿些与他们吃去。

玫瑰困鹿元宵的用料

玫瑰蜜 10克 糯米粉 30克
牛奶 210毫升 山泉水 300克
困鹿山单株普洱生茶 3克 盖碗 1套
碗 1个

玫瑰困鹿元宵的做法

红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解1

步骤1

红楼梦里贾府过元宵节这样的 陪伴着我的童年最好的一部电视剧 你们也这样的吗？
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解2

步骤2

准备牛奶 和玫瑰馅
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解3

步骤3

准备食材
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解4

步骤4

玫瑰馅捏圆
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解5

步骤5

玫瑰馅放入糯米中滚圆
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解6

步骤6

入牛奶中过水
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解7

步骤7

再捞出进入糯米粉中 三次同样步骤
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解8

步骤8

盛出入盘
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解9

步骤9

煮水 开了后
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解10

步骤10

元宵入水
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解11

步骤11

中间➕一次冷水
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解12

步骤12

捞出备用
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解13

步骤13

泡茶
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解14

步骤14

温杯 盖碗
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解15

步骤15

倒入公道杯里
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解16

步骤16

倒费水
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解17

步骤17

入盖碗
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解18

步骤18

摇晃
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解19

步骤19

闻香
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解20

步骤20

倒入沸水
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解21

步骤21

慢慢舒展开
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解22

步骤22

出汤
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解23

步骤23

茶水倒入碗中
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解24

步骤24

再配上一勺玫瑰蜜
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解25

步骤25

吃起来哟
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解26

步骤26

圆圆满满 好事成双
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解27

步骤27

满口玫瑰汁与香气
红楼梦里的美食～玫瑰普洱茶元宵的做法图解28

步骤28

元宵节你们会做些什么活动？猜灯谜 看烟花吗？

玫瑰困鹿元宵的烹饪技巧

普洱茶可用其他替代 根据自己的银两和喜好来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-05

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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