三丝春卷

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三丝春卷的用料

春卷皮 1份（25个） 韭黄 150g
胡萝卜 1根 木耳 一把

三丝春卷的做法

三丝春卷的做法图解1

步骤1

春卷皮提前拿出来自然解冻
三丝春卷的做法图解2

步骤2

木耳泡发胡萝卜切丝，韭黄切段备用
三丝春卷的做法图解3

步骤3

锅烧热后放少许油，下胡萝卜丝煸软
三丝春卷的做法图解4

步骤4

所有食材都放进去翻炒，也可以加肉丝或者肉糜
三丝春卷的做法图解5

步骤5

加盐糖调味后勾芡出锅，放凉后备用。炒七分熟即可，太熟容易出水
三丝春卷的做法图解6

步骤6

按照图顺序包春卷
三丝春卷的做法图解7

步骤7

完成最后一个步骤后，沾少量淀粉水把春卷粘住，依次摆好
三丝春卷的做法图解8

步骤8

平底锅放油，把春卷放进去煎。春卷可以油炸也可以煎，煎的时候油要稍微多一点
三丝春卷的做法图解9

步骤9

翻面继续煎
三丝春卷的做法图解10

步骤10

两面煎焦黄就可以了。老人也咬的动，满满一盘一顿饭消灭光了

三丝春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-05 · 上海市

©本菜谱的做法由 诺诺0819 编写，未经授权不得转载
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