抱蛋汤圆

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抱蛋饺子吃得多了，今天就来个抱蛋汤圆吧，让每一天都甜甜蜜蜜快快乐乐！
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抱蛋汤圆的用料

黑芝麻汤圆 10个 鸡蛋 1个
黄油 少许 白芝麻 少许

抱蛋汤圆的做法

#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解2

步骤2

奶锅中放入清水，烧开
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解3

步骤3

放入汤圆
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解4

步骤4

煮至汤圆微微浮在水面上（可以不用煮熟）
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解5

步骤5

将汤圆捞入抹了黄油的烤碗中（也可以不抹黄油，就是洗碗比较麻烦一点）
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解6

步骤6

鸡蛋打入小碗中，用筷子打散
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解7

步骤7

将蛋液倒入汤圆碗中
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解8

步骤8

撒上白芝麻
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解9

步骤9

放入提前预热好的烤箱中下层，200度烤8-10分钟（我的小烤箱温度偏高，8分钟就全熟了）
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解10

步骤10

取出稍微放凉一点
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解11

步骤11

开吃
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解12

步骤12

甜甜的
#花样闹元宵#抱蛋汤圆的做法图解13

步骤13

当下午茶还不错哦！

抱蛋汤圆的烹饪技巧

糯米制品难消化，不建议睡前食用，特别是老人和小孩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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