简易菜谱-照烧鸡腿

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凡栎
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照烧鸡腿的用料

鸡腿 3只 料酒 适量
生抽 适量 老抽 少量
蜂蜜 1大勺 油 适量
黑胡椒 适量 盐 适量
白酒 适量 姜
耗油

照烧鸡腿的做法

步骤1

鸡腿洗净 去骨 用牙签扎鸡皮 另一面用刀背拍 加白酒 姜 胡椒粉 盐少量腌制

步骤2

调一个碗汁 蜂蜜一勺 生抽两勺 老抽一勺 料酒适量 耗油一勺 加水调开 备用
简易菜谱-照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

锅内倒油把鸡皮那面向下煎 鸡皮这面变金黄后翻面 煎出来的油用勺子舀出来 两面煎好后倒碗汁 开锅五六分钟 先把鸡腿盛出来 锅内的汤汁大火收一下淋在鸡腿上或者米饭上 就好啦

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-10 · 山东省

©本菜谱的做法由 凡栎 编写，未经授权不得转载
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