简单又美味的咸鲜烤排骨

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终于又到吃排骨的好时候啦～尝试了很多种烧法，这个最适合忙的时候利用间隙做的一道菜！

咸鲜烤排骨的用料

排骨 500g 洋葱 半只
耗油 适量 生抽 适量
大蒜 3瓣 姜 适量
胡椒粉 适量 料酒 适量
花椒 10粒

咸鲜烤排骨的做法

简单又美味的咸鲜烤排骨的做法图解1

步骤1

肋排洗干净准备腌制
简单又美味的咸鲜烤排骨的做法图解2

步骤2

蚝油两勺，生抽3勺，盐5克，味精2克，鸡精少许，葱段，辣椒面少许，搅拌均匀
简单又美味的咸鲜烤排骨的做法图解3

步骤3

烤盘上放上洋葱，喷上油，然后将腌制了20分钟的排骨放在上面，码上生姜，放入烤箱，200度烤25分钟
简单又美味的咸鲜烤排骨的做法图解4

步骤4

最后可以再用上火烘烤10分钟，达到一种外焦里嫩的口感～

咸鲜烤排骨的烹饪技巧

这道菜里的腌制部分，随各位口味而定。不喜欢吃辣的，也可以选择用海鲜酱，还有，腐乳汁，叉烧酱腌制成蜜汁口味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-10 · 俄罗斯

©本菜谱的做法由 猫猫大人在此 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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