简易版烧麦

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薯条沾腐乳
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外面卖的烧麦肉很少，有很多还是纯糯米的，吃起来不过瘾，自己在家做，想吃什么就配上什么，简单易做，每次做多点，放在冰箱冷冻，早餐不知道吃什么的时候拿出来蒸透就可以吃了
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烧麦的用料

糯米 2杯 广式腊肠 1根
烤五花肉 适量 甜玉米 半根
酱油 20克 老抽 6克
五香粉 3克 饺子皮 适量
花生油 少许

烧麦的做法

#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解1

步骤1

糯米放入电饭锅中，淘洗干净
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解2

步骤2

烤五花肉、腊肠切粒，玉米剥粒
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解3

步骤3

糯米中加入正常煮饭量的饮用水，将3种配料铺在上面
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解4

步骤4

放入酱油、老抽、五香粉（无需搅拌）
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解5

步骤5

按煮饭键煮熟
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解6

步骤6

煮熟的糯米饭翻拌均匀，捏成小饭团
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解7

步骤7

饺子皮单面抹油后叠放在一起
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解8

步骤8

擀成薄片
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解9

步骤9

取一片饺子皮，饭团放在饺子皮中间
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解10

步骤10

用虎口捏紧稍微收下口，放入蒸锅中大火烧开后蒸8分钟左右
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦的做法图解11

步骤11

成品图

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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