春天最鲜的炒菜

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情人节正好是春季，北方吃春韭营养好有益健康。特别是具有健胃提神、强肾护阳的作用。而且吃法颇多，炒菜。做馅料等等做法很丰富。买花不实惠还是一桌香喷喷的饭菜。暮色影子给大家分享韭菜炒鸡蛋的家常菜。
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炒菜的用料

油 适量 鸡蛋 2个
韭菜 适量 味达美料酒 2勺
味达美炒菜香酱油 2勺

炒菜的做法

#一蔬一饭皆告白# 春天最鲜的炒菜的做法图解1

步骤1

备好做菜的主要食材，鸡蛋打散，
#一蔬一饭皆告白# 春天最鲜的炒菜的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净切成小段。
#一蔬一饭皆告白# 春天最鲜的炒菜的做法图解3

步骤3

热油炒鸡蛋，炒鸡蛋的时候，多加点油，记得加2勺味达美料酒调味，鸡蛋炒好备用。
#一蔬一饭皆告白# 春天最鲜的炒菜的做法图解4

步骤4

起锅加油炒韭菜，加1勺味达美炒菜香酱油调味，不要加盐了，这样炒韭菜更鲜美。
#一蔬一饭皆告白# 春天最鲜的炒菜的做法图解5

步骤5

韭菜大火炒蔫巴，加上炒好的鸡蛋，混合下就出锅即可。
#一蔬一饭皆告白# 春天最鲜的炒菜的做法图解6

步骤6

混合之后，快速出锅，韭菜鲜嫩不要炒过度影响口感。
#一蔬一饭皆告白# 春天最鲜的炒菜的做法图解7

步骤7

鲜美的菜上桌了，快来吃饭！

炒菜的烹饪技巧

韭菜鲜嫩不要炒过火，免得影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-17 · 山东

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
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