煎牛排

煎牛排

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煎牛排真的比炒菜还简单，视频里面有方法哦。
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煎牛排的用料

上脑牛排 200g 宝塔菜或西兰花 几朵
大蒜洋葱 适量 橄榄油 适量
黑胡椒 适量 海盐 适量

煎牛排的做法

#一蔬一饭皆告白#煎牛排的做法图解1

步骤1

铁煎盘烧热，牛排下锅，不要总翻动，一面煎个两到三分钟。
#一蔬一饭皆告白#煎牛排的做法图解2

步骤2

翻面之后另一面也是煎个两到三分钟。
#一蔬一饭皆告白#煎牛排的做法图解3

步骤3

撒盐和和黑胡椒调味。
#一蔬一饭皆告白#煎牛排的做法图解4

步骤4

醒肉醒个五六钟就可以吃了。

煎牛排的烹饪技巧

没有什么小贴士了，主要还是多煎多练习，次数多了就能总结出自己喜欢的口感和方法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-18 · 北京市

©本菜谱的做法由 胎毛娃娃 编写，未经授权不得转载
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