炒合菜

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山楂糖葫芦加芝麻
山楂糖葫芦加芝麻
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没有粉条了，换成了粉丝，不喜欢吃韭菜，换成了香菜

炒合菜的用料

绿豆芽 250克 鸡蛋 3个
粉丝 1把 胡萝卜 1根
香菜 1把

炒合菜的做法

炒合菜的做法图解1

步骤1

粉丝（应该用粉条更好但我家没有了）泡软，加点油和老抽搅拌均匀上色
炒合菜的做法图解2

步骤2

鸡蛋用料酒打散，炒个蛋，盛出备用
炒合菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜丝炒熟
炒合菜的做法图解4

步骤4

据说胡萝卜要用油炒一下营养才会被吸收？
炒合菜的做法图解5

步骤5

加绿豆芽翻炒
炒合菜的做法图解6

步骤6

刚才的鸡蛋倒进去翻炒
炒合菜的做法图解7

步骤7

粉丝倒进去翻炒
炒合菜的做法图解8

步骤8

撒香菜翻炒，浇料酒、盐、糖、醋，翻炒均匀
炒合菜的做法图解9

步骤9

香
炒合菜的做法图解10

步骤10

吃

炒合菜的烹饪技巧

简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-18 · 北京

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载
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