鸡丁炒西蓝花

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鸡丁炒西蓝花的用料

鸡丁 200克 西蓝花 1颗
蒜 2瓣

鸡丁炒西蓝花的做法

鸡丁炒西蓝花的做法图解1

步骤1

腌制鸡丁：两勺淀粉，一点胡椒粉，酱油两勺，一点油，半勺盐。抓匀腌制15分钟
鸡丁炒西蓝花的做法图解2

步骤2

西蓝花盐一勺，泡水，十分钟
鸡丁炒西蓝花的做法图解3

步骤3

把盐份冲掉，倒掉水分
鸡丁炒西蓝花的做法图解4

步骤4

焯水，大概30秒就行
鸡丁炒西蓝花的做法图解5

步骤5

爆香蒜
鸡丁炒西蓝花的做法图解6

步骤6

煎鸡丁，中小火慢慢煎
鸡丁炒西蓝花的做法图解7

步骤7

煎到两面金黄
鸡丁炒西蓝花的做法图解8

步骤8

下西蓝花，中大火翻炒几下
鸡丁炒西蓝花的做法图解9

步骤9

下三分之一勺盐
鸡丁炒西蓝花的做法图解10

步骤10

一勺酱油
鸡丁炒西蓝花的做法图解11

步骤11

这就好啦，开饭啦

鸡丁炒西蓝花的烹饪技巧

非常适合小朋友的菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-18 · 广东

©本菜谱的做法由 Sourirex. 编写，未经授权不得转载
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