凉拌黑木耳

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凉拌黑木耳的用料

黑木耳 1小把 蒜 3瓣
香葱 1根 剁椒 1勺
生抽 1勺 醋 1勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
藤椒油（没有可不加） 少量 盐 适量

凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳的做法图解1

步骤1

黑木耳用温水泡发，去根洗净后放锅中煮，水开煮3分钟左右捞出备用（不用过凉水）
凉拌黑木耳的做法图解2

步骤2

蒜跟小葱切好放碗中，烧热油倒进去
凉拌黑木耳的做法图解3

步骤3

把生抽、醋、盐、白糖、蚝油、剁椒一起放入搅拌均匀，喜欢藤椒油的可以少加点
凉拌黑木耳的做法图解4

步骤4

拌好的汁倒入黑木耳中，拌匀就可以了
凉拌黑木耳的做法图解5

步骤5

装盘享用，非常鲜美爽口

凉拌黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 白金项链123 编写，未经授权不得转载

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