哇哦,泰式加拿大北极虾蛋饼,好吃

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泰式加拿大北极虾蛋饼,香葱蛋饼,柔软又带着鸡蛋香,里面包裹着好多的北极虾虾仁,格外的鲜甜, 口感丰富,而且做起来一点都不难,新手、小白也能搞定。低卡又健康,热热的夏天,来一份甜辣鲜美的蛋饼吧,你一定会喜欢的。

泰式加拿大北极虾蛋饼的用料

加拿大北极虾 300g 面粉 50g
10g 黄瓜 10g
花生碎 10g 鸡蛋 1个
柠檬 1个 泰式甜酱 25g
豆芽 50g 黑胡椒 15g

泰式加拿大北极虾蛋饼的做法

#智利贻贝中式烹法大赏#哇哦,泰式加拿大北极虾蛋饼,好吃的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物,因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极虾一样,也是没有任何危害的。如果您不喜欢,将虾头丢弃即可,但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在,才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
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步骤2

食材如图所示。
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步骤3

调蛋饼面糊:碗中放入面粉,加入鸡蛋、水、盐、葱花。面糊的稠度,大概是半流动形就行。
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步骤4

加拿大北极虾去壳留仁。
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步骤5

黄瓜削丝。
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步骤6

锅里油加热。
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步骤7

倒入面糊,两面金黄后盛入盘中。
#智利贻贝中式烹法大赏#哇哦,泰式加拿大北极虾蛋饼,好吃的做法图解8

步骤8

锅中再次倒入油加热,将加拿大北极虾稍微煎一下,撒上黑胡椒,即可盛出,豆芽在锅中加盐翻炒一下。
#智利贻贝中式烹法大赏#哇哦,泰式加拿大北极虾蛋饼,好吃的做法图解9

步骤9

现在开始包饼:放入黄瓜丝、豆芽、加拿大北极虾、泰式甜辣酱、花生碎、柠檬汁。
#智利贻贝中式烹法大赏#哇哦,泰式加拿大北极虾蛋饼,好吃的做法图解10

步骤10

完成

泰式加拿大北极虾蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-02 · 北京市

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