香蒜蜜汁鸡腿

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桃茜茜丶
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香蒜蜜汁鸡腿的用料

琵琶腿 5个 料酒 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 蜂蜜 1大勺
葱花 适量 大蒜 6瓣
黑胡椒粉 半勺 热水 1小碗

香蒜蜜汁鸡腿的做法

香蒜蜜汁鸡腿的做法图解1

步骤1

①鸡腿表面划几刀方便入味 ②准备葱段，蒜末，姜片
香蒜蜜汁鸡腿的做法图解2

步骤2

①鸡腿➕生抽➕老抽➕料酒➕葱段➕姜片➕蒜末➕蚝油➕黑胡椒粉➕蜂蜜➕盐 ②抓揉均匀，腌制一小时
香蒜蜜汁鸡腿的做法图解3

步骤3

①起油锅放入鸡腿煎至两面焦黄色 ②调入腌制鸡腿的料汁➕一小碗热水，煮沸转中小火炖15-20分钟收汁
香蒜蜜汁鸡腿的做法图解4

步骤4

撒上葱花即可

香蒜蜜汁鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-03 · 重庆

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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