巨简单-腊肠炒西芹

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木瓜甜甜
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西芹含有蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，西芹具有清热解毒的功效，适量食用西芹可以帮助缓解肝火过旺、皮肤粗糙等症状，西芹中含有碱性成分，具有一定的镇静作用，有利于安定情绪、消除烦躁，可以通过调节体内水分平衡来改善睡眠。
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腊肠炒西芹的用料

腊肠 1根 西芹 4根
大蒜 2瓣 太太乐蔬之鲜 2克
蚝油 1勺 胡萝卜 少许
食用油 2勺

腊肠炒西芹的做法

#轻食季怎么吃#巨简单-腊肠炒西芹的做法图解1

步骤1

西芹洗净切片，胡萝卜去皮切片，水开后下锅，再次烧开焯水1分钟
#轻食季怎么吃#巨简单-腊肠炒西芹的做法图解2

步骤2

锅中烧热油，腊肠切片和蒜片一起下锅煎出油分
#轻食季怎么吃#巨简单-腊肠炒西芹的做法图解3

步骤3

大概这个样子，腊肠微微打卷即可
#轻食季怎么吃#巨简单-腊肠炒西芹的做法图解4

步骤4

放入焯好水的西芹和胡萝卜，加蚝油一勺翻炒均匀大概十几秒左右
#轻食季怎么吃#巨简单-腊肠炒西芹的做法图解5

步骤5

出锅前放鲜之蔬2克翻炒均匀即可出锅
#轻食季怎么吃#巨简单-腊肠炒西芹的做法图解6

步骤6

装盘开吃✌️

腊肠炒西芹的烹饪技巧

腊肠本身有咸味，对我来说只放蚝油和鸡粉足够味道，口味重的亲适当加点盐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-03 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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