白菜卷之金玉满堂

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魚雨渝_
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盒马的匠酱好河虾籽豉油特别适合我这种懒人，配上蔬菜即使没有海鲜也有一股鲜虾的味道，还能撒上装饰辣椒，给清淡的白菜卷增添一丝色彩和辣味。
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白菜卷的用料

匠酱好河虾籽豉油 一袋 前腿肉 250克
胡萝卜 1根 干香菇 10朵
干黑木耳 8个 大白菜 9片
生抽 15ml

白菜卷的做法

#花式新美味就酱简单#白菜卷之金玉满堂的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净，干香菇和黑木耳提前泡发，前腿肉提前搅拌
#花式新美味就酱简单#白菜卷之金玉满堂的做法图解2

步骤2

把胡萝卜和香菇和黑木耳一起用搅拌机搅拌均匀
#花式新美味就酱简单#白菜卷之金玉满堂的做法图解3

步骤3

然后倒入前腿肉加生抽一起搅拌倒出备用
#花式新美味就酱简单#白菜卷之金玉满堂的做法图解4

步骤4

白菜叶子掰开洗净煮30秒捞出
#花式新美味就酱简单#白菜卷之金玉满堂的做法图解5

步骤5

把搅拌的菜肉团子放在白菜叶子上卷起来
#花式新美味就酱简单#白菜卷之金玉满堂的做法图解6

步骤6

每个卷好装盘，我只卷了9个，如果你家盘子够大可以多卷几个
#花式新美味就酱简单#白菜卷之金玉满堂的做法图解7

步骤7

放入蒸箱蒸15分钟
#花式新美味就酱简单#白菜卷之金玉满堂的做法图解8

步骤8

蒸好的白菜卷端出来倒入神秘调料：匠酱好的河虾籽豉油和辣椒丝，装盘开吃，蒸一下就很好吃

白菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-04 · 湖北

©本菜谱的做法由 魚雨渝_ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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