鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂

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上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 咸肉 适量
香葱 几根 肉末 适量
油 适量 盐 适量
咸鸭蛋 1个 皮蛋 1个
蒜子 几个 鸡精 少许
牛奶 少许 红枣 2颗

上汤娃娃菜的做法

鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解1

步骤1

娃娃菜用淡盐水浸泡半小时 肉末 咸肉切丁咸鸭蛋切碎 皮蛋切碎 蒜切片牛奶到少许备用
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解2

步骤2

娃娃菜切碎 都切成这样
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解3

步骤3

锅中到入适量水 烧开 在放少许盐和食用油 水开后放入娃娃菜
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解4

步骤4

烧开后 捞出沥干水分
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解5

步骤5

在捞出放在一个大碗中
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解6

步骤6

放在碗中 放整齐
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解7

步骤7

锅中倒入适量油 油热后放入蒜子
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解8

步骤8

蒜子煎香
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解9

步骤9

捞出蒜子 在把肉末和咸肉炒香
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解10

步骤10

肉末炒出香味 在加少许姜片
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解11

步骤11

蒜切段 放进去炒出香味
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解12

步骤12

加入适量料酒 炒出香味
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解13

步骤13

在加入皮蛋 咸鸭蛋 枣丁
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解14

步骤14

下锅炒拌均匀 加少许白糖 生抽炒拌均匀
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解15

步骤15

在加入适量的开水
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解16

步骤16

在放少许鸡精调味 在把牛奶倒入 烧开后即可
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解17

步骤17

在把烧好的汤汁到在娃娃菜上面
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解18

步骤18

一道上汤娃娃菜就完成了
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解19

步骤19

上汤娃娃菜 味道浓郁
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜 健康又低脂的做法图解20

步骤20

巨好吃 味道鲜美超级好吃

上汤娃娃菜的烹饪技巧

娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，娃娃菜中的微量元素锌的含量在蔬菜中名列前茅。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-05 · 安徽

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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