白灼菜心

白灼菜心

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一道美味的家常菜——白灼菜心的做法供您参考。制作这道美食我使用到了美极鲜味汁。成品菜肴色泽鲜亮，咸鲜适口，是一道佐酒下饭的好菜，关键是操作简单，易学，十分钟就可以上菜。超级快手哟，喜欢的宝子快去试一下吧！
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白灼菜心的用料

菜心 500克 美极鲜味汁 2勺
食用油 1.5勺 大葱 1段
小米辣 2个 盐（焯菜用） 0.3克
花椒 约20粒

白灼菜心的做法

#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解1

步骤1

菜心掰去老根和老叶，洗净备用
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解2

步骤2

准备两个小米辣，一段大葱备用
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解3

步骤3

大葱切一刀去掉葱心
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解4

步骤4

将大葱卷好切丝，小米辣去籽切丝
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解5

步骤5

葱丝，小米辣丝放入凉水内浸泡
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解6

步骤6

起锅烧水，加入几滴食用油和盐
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解7

步骤7

水开后下入菜心
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解8

步骤8

将超烫好的菜心整齐的码放在盘内
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解9

步骤9

加入葱丝和小米辣丝
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解10

步骤10

淋入美极鲜味汁
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解11

步骤11

小油锅里放入食用油和花椒
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解12

步骤12

锅加热至冒烟
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解13

步骤13

淋在菜心上
#轻食季怎么吃#白灼菜心的做法图解14

步骤14

最后上个成品图，白灼菜心完成。感谢收看！

白灼菜心的烹饪技巧

1.您可以将蒜末铺在上面，淋上热油，味道也不错。 2.不喜欢花椒油的味道，可不放花椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-09 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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