鲜蔬瘦肉煎饺

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春季来了，爱美的女神们都想身材变得苗条，可减肥也不能不吃主食，蛋白质更不能缺少。今天用白菜和胡萝卜做个煎饺，加了一点瘦猪肉，用太太乐蔬之鲜调味料拌馅，味道超赞！
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鲜蔬瘦肉煎饺的用料

瘦肉 200克 白菜 半棵
红萝卜 1根 小葱 1根
太太乐蔬之鲜 1勺 太太乐蚝油 1勺
太太乐酱油 1勺 太太乐芝麻油 1勺
盐 少许 食用油 1勺
花椒粉 1勺 中筋面粉 400克
温水 260克

鲜蔬瘦肉煎饺的做法

#轻食季怎么吃#鲜蔬瘦肉煎饺的做法图解1

步骤1

猪瘦肉切成小块，胡萝卜切块和瘦肉一起绞成肉馅。白菜上段剁碎，小葱切碎，加入太太乐蚝油1勺，酱油1勺。
#轻食季怎么吃#鲜蔬瘦肉煎饺的做法图解2

步骤2

再加入1小勺太太乐蔬之鲜调味料，盐1小勺，太太乐芝麻油1小勺，花椒粉1小勺。
#轻食季怎么吃#鲜蔬瘦肉煎饺的做法图解3

步骤3

最后加生粉1勺，花生油1勺，搅拌均匀。
#轻食季怎么吃#鲜蔬瘦肉煎饺的做法图解4

步骤4

400克中筋粉加250克温水活成光滑的面团，煎饺的面要软一点。揪成小剂子，擀成圆形面皮，包成饺子。
#轻食季怎么吃#鲜蔬瘦肉煎饺的做法图解5

步骤5

随意包成自己喜欢的样子。不粘锅里刷油，摆入饺子。
#轻食季怎么吃#鲜蔬瘦肉煎饺的做法图解6

步骤6

底部定型微黄后，碗里加入一勺面粉，半碗水，1勺油倒入锅里，中火煎至水干了，小火煎至底部金黄焦脆。
#轻食季怎么吃#鲜蔬瘦肉煎饺的做法图解7

步骤7

出锅装盘开吃吧！ 底部金黄焦脆，内馅鲜香美味！

鲜蔬瘦肉煎饺的烹饪技巧

1，煎饺需要软面，如果不想煎，也可以蒸锅水开蒸15分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-09 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
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