蚝油生菜

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喜洋洋717
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今天做了蚝油生菜，清脆爽口解腻又吸脂，使用了太太乐减盐蚝油和太太乐原味鲜减盐鲜酱油，有这种调味料，那口感真是绝了，咸淡适宜，清脆爽口太好吃了。
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蚝油生菜的用料

生菜 400 大蒜 适量
食用油 少许 太太乐减盐蚝油 2勺
太太乐原味鲜减盐鲜酱油 2勺 淀粉 1勺
糖 少许

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

准备食材。
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

水中加一勺盐搅匀，放入生菜泡10分钟清洗干净，
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

锅中加水加一勺盐、加食用油水开下生菜焯水10秒钟，捞出装盘。
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

锅中放少许油，放蒜末炒出香味。
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

放入2勺太太乐减盐蚝油。
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

放入2勺太太乐原味鲜减盐鲜酱油。
蚝油生菜的做法图解7

步骤7

炒出酱香味，再加半碗水，加少许糖提鲜，淋入水淀粉勾一个薄芡。
蚝油生菜的做法图解8

步骤8

浇在生菜上即可上桌。

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-10 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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