清炒花菜

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花菜含膳食纤维，可以疏通胃肠，可以帮助消化，含有丰富维生素C，今天没有五花肉搭配，就拿来清炒也很好吃。
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清炒花菜的用料

花菜 250g 食用油 少许
太太乐减盐鲜酱油 1勺 太太乐蔬之鲜调味料 少许
葱花 适量 郫县豆瓣酱 少许

清炒花菜的做法

#轻食季怎么吃#清炒花菜的做法图解1

步骤1

花菜洗净切小块，放入盐水浸泡一下，然后沥干水分放入沸水绰水1分钟，马上捞出沥干水份
#轻食季怎么吃#清炒花菜的做法图解2

步骤2

锅中加入少许油，放入大蒜炒香，加入郫县豆瓣酱炒出红油
#轻食季怎么吃#清炒花菜的做法图解3

步骤3

加入少许太太乐减盐鲜酱油和太太乐蔬之鲜调味汁，翻炒均匀
#轻食季怎么吃#清炒花菜的做法图解4

步骤4

加入葱花即可出锅装入盘中

清炒花菜的烹饪技巧

郫县豆瓣酱就是比较咸，就不要加入食盐了 花菜焯水时间不要太长，不然炒出来的花菜就不脆口了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-13 · 上海市

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
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