洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

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兮晨一人食
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鲜美多汁，浓郁的洋葱和吸足了汤汁的鸡蛋非常下饭

洋葱炒鸡蛋的用料

紫皮洋葱 1个 青红甜椒 2个
鸡蛋 2个 葱 2颗
蒜 3瓣 食盐 2克
鸡粉 1/2小勺 蚝油 1汤勺
生抽 1汤勺 清水 100克
淀粉 1/2勺 小米椒 2个

洋葱炒鸡蛋的做法

洋葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

首先我们调一个酱汁，生抽、盐、鸡精、蚝油、淀粉、水搅拌均匀
洋葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

油热把2个鸡蛋炒熟备用
洋葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

油热把蒜葱小米椒爆香，放入洋葱炒至断生，然后放入青红椒黑木耳一起翻炒，再淋上备好的酱汁
洋葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

翻炒至断生收汁就可以了哦

洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧

非常美味下饭，搭配面、饭还有馒头……都是非常棒的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 福建省

©本菜谱的做法由 兮晨一人食 编写，未经授权不得转载
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