减脂餐—番茄菌菇汤

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来了来了，减肥小队的大锅菜被我端来了少油少盐，酸酸甜甜鲜美好喝还管饱。

番茄菌菇汤的用料

嫩豆腐 200g 西红柿 4颗
金针菇 400g 海鲜菇 400g
香菇 7-8朵 豆皮 2张
盐 适量 橄榄油 适量

番茄菌菇汤的做法

减脂餐—番茄菌菇汤的做法图解1

步骤1

所有食材清洗干净，金针菇切根，豆皮焯水切丝，西红柿切块儿
减脂餐—番茄菌菇汤的做法图解2

步骤2

放适量橄榄油，热油放入西红柿炒汁，把西红柿炒成小块儿糊糊状（小火炒，如果怕糊锅可以适量加水炒汁）
减脂餐—番茄菌菇汤的做法图解3

步骤3

炒好后加水，放适量盐，待水煮沸，先放菇类煮一会儿，再放豆腐
减脂餐—番茄菌菇汤的做法图解4

步骤4

咕嘟咕嘟，待香菇煮熟以后便可以出锅了，因为我们人多，煮的煮点儿像涮菜了，但是不影响美味哦，爱吃菇菇的小伙伴儿快冲

番茄菌菇汤的烹饪技巧

因为要吃少油少盐的，所以炒番茄汁的时候小火慢炒，在出汁以后适量放水，避免糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 河南省

©本菜谱的做法由 爱吃的小花栗 编写，未经授权不得转载
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