山东鸡蛋蒜

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鸡蛋蒜，在鲁西南地区和接壤的河南安徽的部分地区甚是流行。简单好吃营养，没吃过的人根本就想不到，这个组合的神奇之处。
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山东鸡蛋蒜的用料

大蒜一头 鸡蛋两个
美极鲜味汁 1勺 生抽 1勺
香油 1勺

山东鸡蛋蒜的做法

#轻食季怎么吃#山东鸡蛋蒜的做法图解1

步骤1

蒜头清洗干净备用
#轻食季怎么吃#山东鸡蛋蒜的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮熟，剥皮备用
#轻食季怎么吃#山东鸡蛋蒜的做法图解3

步骤3

蒜臼子里加入少许盐
#轻食季怎么吃#山东鸡蛋蒜的做法图解4

步骤4

先把蒜头捣成泥
#轻食季怎么吃#山东鸡蛋蒜的做法图解5

步骤5

再放进去鸡蛋简单捣几下，不要太碎
#轻食季怎么吃#山东鸡蛋蒜的做法图解6

步骤6

加入美极鲜味汁，生抽，香油，美味即成
#轻食季怎么吃#山东鸡蛋蒜的做法图解7

步骤7

铺在煎饼上，再来点芝麻盐，一根大葱。煎饼卷大葱制作完成
#轻食季怎么吃#山东鸡蛋蒜的做法图解8

步骤8

再来上一碗老家鸡蛋茶，这个早餐，很山东很山东……

山东鸡蛋蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-16 · 山东

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载
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