贻贝三鲜饺子

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可以说非常鲜美啦！肥美的贻贝把口感提高了一个层次耶！
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贻贝三鲜饺子的用料

鲜猪肉馅儿 350克 鸡蛋 3个
韭菜 500克 贻贝 适量
胡萝卜 半根 生抽 3勺
老抽 1勺 蚝油 2勺
料酒 4勺 葱 1根
生姜 1块 芝麻油 2勺
盐 适量

贻贝三鲜饺子的做法

#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝三鲜饺子的做法图解1

步骤1

肉馅加入鸡蛋，搅拌均匀
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝三鲜饺子的做法图解2

步骤2

加入生抽，老抽，蚝油，按一个方向搅拌
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝三鲜饺子的做法图解3

步骤3

这里我直接打的葱姜水，省去了打水的步骤。分次加入肉馅中。然后加盐调味。
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝三鲜饺子的做法图解4

步骤4

加入芝麻油，肉馅就可以了哦。然后加入韭菜和胡萝卜碎。
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝三鲜饺子的做法图解5

步骤5

贻贝解冻后挖出肉肉
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝三鲜饺子的做法图解6

步骤6

饺子皮里加入韭菜猪肉馅儿再放一颗贻贝肉
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝三鲜饺子的做法图解7

步骤7

包成饺子，下饺子
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝三鲜饺子的做法图解8

步骤8

完成！！超级鲜美的哦！！

贻贝三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-17 · 江苏

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载
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