番鸭母健脾汤

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白白团儿
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传承了老一辈的饮食习惯，＂四神汤＂ 养胃健脾又去湿+高丽参片提高免疫力。 通常搭配猪肚炖汤比较多，也可搭配其它肉类炖汤，不温不热，给家里的老人孩子喝，再合适不过了。

番鸭母健脾汤的用料

番鸭母 半只 老姜 1大块
四神药包 1包 高丽参片 20片左右
蜜枣 2个 盐 2茶勺
枸杞 15克

番鸭母健脾汤的做法

番鸭母健脾汤的做法图解1

步骤1

养了一年的番鸭肉冷水焯一下。
番鸭母健脾汤的做法图解2

步骤2

菜园里挖的老姜头清洗干净，拍扁， 四神清洗一下， 高丽参，
番鸭母健脾汤的做法图解3

步骤3

水开后把鸭肉，四神，红参片，蜜枣放入炖锅里，调入适量盐。 炖2小时，炖熟再撒上枸杞。

番鸭母健脾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-22 · 福建省

©本菜谱的做法由 白白团儿 编写，未经授权不得转载
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