意大利面

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默小味
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小孩子喜欢吃意面，有时候又不想出去，又觉得外面的肉菜不干净，那就自己做一道呀

意大利面的用料

意大利面 100克 番茄 1个
猪肉 200克 番茄酱 1勺
黑胡椒粉 10g 白糖 2勺
盐 1/2勺 生抽 1勺
土豆 1个 洋葱 半个
蒜 1瓣 生姜 2片

意大利面的做法

意大利面的做法图解1

步骤1

备好食材，肉剁成肉末，番茄榨汁
意大利面的做法图解2

步骤2

加上蒜和生姜一起剁肉末
意大利面的做法图解3

步骤3

肉末加上洋葱，土豆末，放生粉一勺，生抽半勺，盐1/3勺，胡椒粉1/3勺，一起搅拌均匀
意大利面的做法图解4

步骤4

意面开水下锅煮熟，煮的时候加点盐，熟的快一点，意面煮好装盘
意大利面的做法图解5

步骤5

油加热，肉末下锅，翻炒至变色
意大利面的做法图解6

步骤6

加入一大勺番茄酱，炒匀，照片没拍好，没注意
意大利面的做法图解7

步骤7

加入打的番茄汁，番茄汁加半碗水，煮到翻滚
意大利面的做法图解8

步骤8

加入两勺白糖，一大勺生抽，一丢丢盐
意大利面的做法图解9

步骤9

再加点生洋葱，熬到水快干，有点黏糊的状态，就差不多可以起锅了
意大利面的做法图解10

步骤10

调料到上，味道棒棒哒，不要问我那么多料都用完了吗，没有，我还煎了几个肉饼
意大利面的做法图解11

步骤11

给你们欣赏一下

意大利面的烹饪技巧

注意火候不要把料炒糊了，根据自己的喜好可以加调料，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-26 · 四川省

©本菜谱的做法由 默小味 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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