春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】

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而春笋除了鲜嫩的口感让人着迷,营养同样值得好好夸一夸。 它的膳食纤维丰富,还富含钾元素和多种氨基酸,对我们提振食欲、促进消化,都有很好的帮助。

春笋腊肠焖饭的用料

腊肠 春笋
香菇 大米
葱花
酱油 素蚝油
鲜菇粉

春笋腊肠焖饭的做法

春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

春笋、香菇、腊肠切片,如果你们还有想一块加进去食材,顺手一起处理好就行。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

等锅中水沸了,加上盐,将春笋、香菇焯下水。春笋本身草酸比较高,一定要记得焯水。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

不粘锅倒油,放入葱花煸炒出香味。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

刚刚切好的腊肠,放进去翻炒均匀。腊肠的制作标准不一样,如果想给孩子尝尝,我建议你们选那种配料相对更干净的,给孩子尝尝鲜就行。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

春笋、香菇,这时候也能加进去了。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

因为腊肠本身就带有咸味,这里不用再加盐了,2勺酱油、1勺素蚝油和适量的鲜菇粉,炒好再盛出来就可以了。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

接下来就是焖饭的环节了,提前将大米清洗干净,倒入电饭锅当中。如果你们喜欢加点其他的粗粮,也可以一块补充进去。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

这里倒入的清水,不用额外加量,就是平时焖饭的水量就行。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

再加入之前炒好的春笋,按下煮饭键,静待美味生成。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

煮好的米饭不急着开盖,继续焖3分钟,用家里的饭勺,给所有食材一块搅匀。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

最后直接装盘、装碗。晚上就这一道菜,最多再加一碗汤,能够全家吃得香!
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解12

步骤12

今天这道春笋腊肠焖饭,我和你们打赌,只要你尝过一次,真的就会爱上它。
春笋腊肠焖饭【宝宝辅食】的做法图解13

步骤13

很难想象,味道差异这么大的食材,竟然能融合得刚刚好,一勺接一勺,治愈了我太多没有胃口的时刻!

春笋腊肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-27 · 辽宁省

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