家常豆腐

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家常豆腐的用料

豆腐 300g 五花肉 少许
青椒、红椒 2个 黑木耳 适量
豆瓣酱 1勺 2片
1小勺 生抽 1勺
水淀粉 适量 鸡精 少许

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
家常豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐煎制两面金黄盛出备用
家常豆腐的做法图解3

步骤3

锅中烧油,下入五花肉,煸炒出油脂,加入一勺豆瓣酱,炒出红油,放入青红椒、蒜片,翻炒均匀,加入豆腐、木耳,加入生抽、少许盐、鸡精、清水,继续翻炒
家常豆腐的做法图解4

步骤4

出锅前加入少许水淀粉,翻炒片刻,装盘即可

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-29 · 安徽省

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    / 5 家常豆腐的做法步骤

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