春日养生菜/芹菜炒香干

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芹菜炒香干,芹菜富含蔬菜纤维,清热解毒,平肝降压。香干的蛋白质含量也是很高,两者搭配即能减肥又能降血压。春天多吃春菜营养又健康,让你的肝脏更有活力!
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芹菜炒香干的用料

香干 2块 芹菜 3根
蚝油 1勺 生抽 1勺
少许 少许
鸡精 半勺 干辣 2个
葱蒜 适量

芹菜炒香干的做法

春日养生菜/芹菜炒香干的做法图解1

步骤1

备好食材。
春日养生菜/芹菜炒香干的做法图解2

步骤2

将芹菜洗净和香干切长条,锅水开放少许盐、食用油,然后倒入芹菜焯水2分钟左右,捞出备用。
春日养生菜/芹菜炒香干的做法图解3

步骤3

锅中放油,放入葱蒜煸炒出香味。
春日养生菜/芹菜炒香干的做法图解4

步骤4

放入香干,翻炒均匀。
春日养生菜/芹菜炒香干的做法图解5

步骤5

放入芹菜翻炒片刻,然后放入生抽、蚝油、少许盐、鸡精,干辣椒丝大火翻炒均匀即可出锅。
春日养生菜/芹菜炒香干的做法图解6

步骤6

一道营养丰富,味道鲜美的芹菜炒香干就做好了。

芹菜炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-29 · 山东

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