春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》

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打抛猪肉饭是泰国最美味料理之一，超级好吃下饭，做法超简单～

春日露营饭盒便当的用料

猪绞肉 100克 九层塔 适量
圣女果 6个 红绿小米椒 2个
洋葱 半个 鱼露 1大勺
生抽 2大勺 糖 15克
清水 30克 小黄瓜 1根

春日露营饭盒便当的做法

春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解1

步骤1

把上面所有配菜清洗干净装盘～
春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解2

步骤2

猪绞肉和酱汁准备好，其中鱼露一定不能少～
春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解3

步骤3

热锅凉油下入蒜，洋葱和小米椒炝锅
春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解4

步骤4

炒出香味后倒入肉末快速翻炒，把肉炒散炒至变色
春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解5

步骤5

加入酱汁继续翻炒
春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解6

步骤6

快收汁时马上倒入黄瓜丁和小蕃茄翻炒
春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解7

步骤7

最后加入此菜灵魂香料九层塔，变软即可
春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解8

步骤8

顺便煎个无菌鸡蛋
春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解9

步骤9

菜和蛋放在米饭上，是不是很有食欲
春日露营饭盒便当《泰式打抛猪肉饭》的做法图解10

步骤10

也可装入饭盒中打包带去郊游踏青也不错～

春日露营饭盒便当的烹饪技巧

九层塔和鱼露必不可少，肉末一定要炒到焦香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-30 · 加拿大

©本菜谱的做法由 薇薇美味厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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