皮蛋豆腐

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Jae
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开胃清凉的一道凉拌菜，简单又好吃，高颜值
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

皮蛋豆腐的用料

嫩豆腐 1块 皮蛋 3个
蒜末 3瓣 葱花 适量
辣椒面或者小米辣 适量 热油 适量
味达美初榨生抽 20克 味达美醇香米醋 1大勺
味达美臻品蚝油 2中勺 糖 适量
盐 适量 香油 适量

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

材料
皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

葱花、蒜末、辣椒面或者小米辣。
皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

泼适量热油，混合下。
皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

加生抽
皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

加米醋
皮蛋豆腐的做法图解6

步骤6

加好友
皮蛋豆腐的做法图解7

步骤7

加糖、盐、香油，混合搅拌均匀。尝一尝咸淡，根据个人的口味来调整。
皮蛋豆腐的做法图解8

步骤8

嫩豆腐切小块
皮蛋豆腐的做法图解9

步骤9

1个皮蛋切4小瓣，要是用两个皮蛋的话，一个皮蛋切6找瓣。
皮蛋豆腐的做法图解10

步骤10

如图摆放好。
皮蛋豆腐的做法图解11

步骤11

浇上适量调料汁。
皮蛋豆腐的做法图解12

步骤12

再撒点葱花
皮蛋豆腐的做法图解13

步骤13

好吃
皮蛋豆腐的做法图解14

步骤14

好吃

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-30 · 福建

©本菜谱的做法由 Jae 编写，未经授权不得转载
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