网红蘸酱麻薯

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相信没有哪个女生能拒绝糯叽叽的甜品，蘸酱麻薯将酱料，糯叽叽的麻薯和小蘸料完美的结合在一起，口感和口味都一级棒。
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

网红蘸酱麻薯的用料

糯米粉 100克 玉米淀粉 30
糖 30克 牛奶 180克
水怡 20克 安佳黄油 20克
黄豆粉 适量 椰蓉 适量
黄油薄片 适量 奥利奥碎 适量
海盐奶盖： 奶油奶酪 25克
牛奶 25克 炼乳 35克
盐 1克 安佳淡奶油 120克

网红蘸酱麻薯的做法

#春日露营 易享“佳”味 #网红蘸酱麻薯的做法图解1

步骤1

糯米粉、玉米淀粉，糖、黄油、水怡、牛奶加入奶锅中小火加热，一边加热一边搅拌，直到将麻薯炒至抱团，全部成熟，有不沾平底锅用平底锅更好。
#春日露营 易享“佳”味 #网红蘸酱麻薯的做法图解2

步骤2

稍凉带手套不断拉扯，将麻薯拉到顺滑拉丝的状态，这样口感才好，而且不会很快变硬，这个配方的水怡有保湿作用，密封好可以放2-3天。保鲜膜包好备用！
#春日露营 易享“佳”味 #网红蘸酱麻薯的做法图解3

步骤3

海盐奶盖材料：奶酪软化加入牛奶拌匀，再加入海盐、炼乳和淡奶油一起打发至酸奶状即可。
#春日露营 易享“佳”味 #网红蘸酱麻薯的做法图解4

步骤4

麻薯揪合适大小裹黄豆粉和椰蓉，这两种好吃，可可粉草莓粉的好看但味道真心一般，奶盖酱装小盒，空的地方放奥利奥、黄油脆片等小料就可以啦。
#春日露营 易享“佳”味 #网红蘸酱麻薯的做法图解5

步骤5

装好送给闺蜜吧！

网红蘸酱麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-03 · 辽宁

©本菜谱的做法由 pmm0127 编写，未经授权不得转载
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