杏仁脆片

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每次做卡仕达酱都会剩下很多蛋清，今天这个杏仁脆片就是消耗蛋白的好配方，主要还好吃。
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

杏仁脆片的用料

常温蛋清 100克 糖粉 45克
杏仁片 150克 低筋面粉 30克
安佳黄油 40克

杏仁脆片的做法

#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆片的做法图解1

步骤1

杏仁片150度20分钟烤熟，放凉备用。蛋清加糖搅至糖融化。
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆片的做法图解2

步骤2

筛入低粉搅匀
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆片的做法图解3

步骤3

黄油融化后加入上步中搅拌均匀
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆片的做法图解4

步骤4

加入杏仁片拌匀
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆片的做法图解5

步骤5

找一个圆圈用勺子挖一点薄薄的铺一层，不要厚哦，薄薄一层就行
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆片的做法图解6

步骤6

170度烤20-25分钟至焦糖色即可，放凉就脆了。
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆片的做法图解7

步骤7

越吃越香，停不下来哦！

杏仁脆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-03 · 辽宁

©本菜谱的做法由 pmm0127 编写，未经授权不得转载

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