美极红烧鸡翅

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今晚做一道超下饭的家常菜，米饭要多煮些，不够吃
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

美极红烧鸡翅的用料

鸡 400g 鹌鹑蛋 150g
姜 4片 蒜 5瓣
青红黄菜椒 适量 大葱 半根
生抽 1勺 老抽 半勺
美极鲜味汁 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 糖 适量

美极红烧鸡翅的做法

#滴滴鲜香 味道美极#美极红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅泡去血水沥干，鹌鹑蛋煮熟冲冷水后剥去外壳。大葱、蒜、姜、青红黄菜椒洗干净切好备用。
#滴滴鲜香 味道美极#美极红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

锅内热油，炒香姜、葱、蒜，放入鸡翅煎至两面金黄。
#滴滴鲜香 味道美极#美极红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

加料酒、生抽、老抽、美极鲜味汁、蚝油、糖、适量清水焖煮。
#滴滴鲜香 味道美极#美极红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

煮至收汁，加入鹌鹑蛋、青红黄菜椒翻炒均匀即可。
#滴滴鲜香 味道美极#美极红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

装盘。
#滴滴鲜香 味道美极#美极红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

超级下饭菜，再来一碗饭

美极红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 亲友聚餐
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