超好吃的香辣炒鱿鱼

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古董的曲拉很幸运
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小时候饭桌上妈妈经常炒的香辣炒鱿鱼，味道一直念念不忘，现在也可以在妈妈看不见的地方学着妈妈做菜，真的是太香了。

香辣炒鱿鱼的用料

干鱿鱼 1条 青、红椒 各1个
洋葱 半个 生姜 适量
蒜头 适量 食用油 适量
盐 适量 料酒 适量
生抽 适量

香辣炒鱿鱼的做法

步骤1

鱿鱼干提前先泡发两个小时以上，改花刀切成小段备用，青红辣椒切小段备用，洋葱切成丝，生姜蒜头准备好，然后进行下一步

步骤2

锅里热油放姜蒜和红辣椒，开大火放鱿鱼进去煸炒，锅中放料酒、适量的盐，还有生抽翻炒一会儿。

步骤3

最后放入青辣椒和洋葱翻炒两三分钟就可以关火出锅啦！香喷喷的炒鱿鱼就做好啦

香辣炒鱿鱼的烹饪技巧

洋葱狠辣切的时候要小心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 古董的曲拉很幸运 编写，未经授权不得转载
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